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保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
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简介:维生素C,也称为抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素。它在自然界中广泛存在,尤其是新鲜的蔬菜和水果中。维生素C具有多种生理功能,包括参与氧化还原反应、促进胶原蛋白的合成等。
食品添加剂:
维生素C在食品工业中广泛用作营养增补剂,以增加食品的营养价值。它可以添加到果汁、饮料、乳制品、糖果、罐头等食品中,以防止食物氧化变质和提供维生素C。
化工:
在化工领域,维生素C可以用作分析试剂,如还原剂、掩蔽剂等。此外,它还可以用于合成某些有机化合物或作为催化剂的助剂。
农业:
在农业领域,维生素C的具体应用可能涉及植物生长调节剂或土壤改良剂,但其主要用途和效果需进一步研究和验证。
维生素C是一种水溶性维生素,也被称为L-抗坏血酸。它在自然界中广泛存在于水果、蔬菜等植物性食物中,是维持生物体正常生理功能所必需的微量营养物质之一。
维生素C通常是片状或针状的单斜晶体,无臭,味酸,易溶于水,具有很强的还原性。在酸性环境中极易分解,而在碱性环境中极易吸收。
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