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大金星山楂对环境适应能力较强，喜欢湿润、凉爽的地方，抗冻、抗干旱能力都比较好。它生于山坡林边或灌木丛中，海拔100~1500米，适应性强，喜凉爽湿润的环境，既耐寒又耐高温，在-36~43℃之间均能生长。它喜光也能耐荫，一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷，坡度以15~25度为好。它耐旱，但水分过多时，枝叶容易徒长。对土壤要求不严格，但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土中生长为良好
大金星山楂:分布区域：主要分布于山东临朐、山东临沂、山西运城、河北清河等地
大金星山楂形态特征
果实性状：果实呈扁球形，紫红色，具有蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。
果肉特征：果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强。果个大，每公斤约有72~82个。
其他特征：总糖含量为11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率高达89.5%，出片率为35.6%。
大金星山楂是一种非常的果树品种，具有特的特点和优势。，它的果实大而饱满，色泽鲜艳，口感酸甜可口，营养丰富，深受消费者喜爱。其次，它具有很强的适应能力，能够在不同的气候和土壤条件下生长良好，耐寒、耐旱、耐贫瘠，并且容易管理，因此非常适合种植。
对于1-2年生的大金星山楂苗木，佳的栽植时间是在春季或秋季。在这两个季节中，气温适宜，土壤湿度适中，有利于苗木的生长和成活。具体来说，春季栽植应该在萌芽前进行，而秋季栽植应该在落叶后进行。在这两个时间段内，苗木处于休眠期，移植后容易恢复生机，成活率较高。
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