产品别名 |
猪白条装卸臂,白条猪装卸臂,猪白条装车设备,猪白条装车机械手 |
面向地区 |
材质 |
钢板 |
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电动功率 |
1.5 |
额定载荷 |
300kg |
加工定制 |
是 |
低高度 |
1m |
类型 |
液压升降台 |
今年，农业部发布《关于加强屠宰行业管理保障肉品质量安全的意见》（以下简称《意见》）。《意见》指出，到2020年，我国要基本形成权责一致、分工明确、运行的屠宰监管体系，规模以上屠宰企业基本建立质量安全控制体系。另外，屠宰环节肉品抽检合格率稳定在97%以上，生猪屠宰场点小、散、乱的状况得到基本改善，牛羊禽集中屠宰有序推进。
猪肉的分类以及做法：
1、里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中嫩的肉，可切片、
切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用佳。
2、臀尖肉位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩，一般可代替里脊肉，多用于炸、熘、炒。
3、坐臀肉位于后腿上方，臀尖肉的下方臀部，全为瘦肉，但肉质较老，纤维较长，一般多作为白切肉或回锅肉用。
美系母猪的生长速度、瘦肉率、料肉比、体型以及适应性较好，产仔数量中等。美系猪在国内分布较广，近年来品种特点有较大改善，其产仔数得到一定提升，产活仔平均12-13头。
