服务项目 |
烧烤,海鲜拼盘,西北烤肉,碳烤海鲜 |
面向地区 |
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烧烤加盟店
咨询电话: 1.8.3.5.0.2.2.0.8.0.2. 咨询人：陈老师（预约免费品尝）
咨询 Q Q：2.5.9.6.5.3.2.2.7.7.
烧烤培训课程安排
1：木炭烧烤原料的选择以及初步加工的程序。
2：烧烤调味盐和调味粉的配比。
3：烧烤调料油制作。
4：烧烤设备的认识和使用。
5：烧烤的技巧以及火候的控制方法
6：烧烤学员实际操作。师傅指导，学员边学边记。
7：木炭烧烤素菜的培训内容：（
烧烤白菜、烧烤玉米、烧烤香菇、烧烤韭菜、烧烤茄子、烧烤土豆、烧烤黄瓜、烧烤玉米、烧烤白果。烧烤青椒、烧烤豆干、烧烤鹌鹑蛋、烧烤鱼丸，烧烤辣椒、烧烤四季豆、烧烤米血、烧烤香菜、烧烤金针菇。
8：木炭烧烤肉类的培训内容：
烧烤鸡翅、烧烤鸡腿、烧烤骨肉相连、烧烤台湾一口肠、台烧烤湾香肠、烧烤大肉串。烧烤香肠、烧烤翅中、烧烤翅尖、烧烤翅中、烧烤羊肉串、烧烤牛肉串、烧烤小排、烧烤鸭心、烧烤鸭鸭胗。烧烤田鸡、烧烤鸡尖。
9：木炭烧烤海鲜类培训内容：
烧烤鱿鱼、烧烤海虾、烧烤扇贝、烧烤秋刀鱼、烧烤生蚝等
官 网: 或： 或
公司地址: 厦门市湖里区金泰路东1798创业街3栋105号顶正餐饮培训--BRT蔡塘站旁
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